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冬の味覚が楽しめる夢庵のちゃんこ鍋

沖縄にある和食レストラン「夢庵」で、2025年1月16日から期間限定で、昨年大好評だった本格ちゃんこ鍋が復活します。専門店「ちゃんこ霧島」とのコラボレーションが実現したこの鍋は、力士たちが愛する本格的な味わいを再現しています。具材が12種類と豊富で、寒い季節にぴったりの一品です。

夢庵の「霧島ちゃんこ鍋」とは？

「霧島ちゃんこ鍋」は、250g以上の新鮮な野菜と、本ずわい蟹や鶏肉、さらには栃尾揚げなど豪華な具材がたっぷり入った一品です。特に、秘伝の出汁はかつおと昆布がベースとなっており、鶏、豚、牛の旨味がしっかり閉じ込められています。このスープは味付けが醤油、塩、味噌ではなく、特有の「霧島味」となっているため、他では味わえない風味が楽しめます。出汁はおかわりが可能で、最後まで楽しめるのがうれしいポイントです。

新登場の〆セットとトッピング

今年からは、階級別のお得な「〆セット」も登場。最大495円（税込）お得に、9つのトッピングをカスタマイズしながら楽しめます。自分だけのオリジナルちゃんこを楽しむことができ、鍋が一層楽しくなります。

キャンペーンも見逃せない

「霧島ちゃんこ鍋」を楽しんでもらうために、選べるプレゼントキャンペーンも実施されます。夢庵または藍屋でちゃんこ鍋を注文すれば、応募はがきを受け取ることができ、豪華賞品が当たるチャンスがあります。

期間と賞品内容

キャンペーンは2025年1月16日から2月24日まで行なわれ、賞品は東京・両国「ちゃんこ霧島」お食事券や力士うどんなど多彩です。さらに、黒霧島原酒や夢庵オリジナル手ぬぐいなども選べるため、ファンにはたまらない企画となっています。

その他メニューも充実

もちろん、夢庵はちゃんこ鍋だけでなく、冬にぴったりの牛もつ鍋や豆富豚チゲも用意しています。特に牛もつ鍋は、甘い脂が際立っており、出汁に溶け込みます。また、甘酸っぱい国産いちごを使ったスイーツも新登場。

いちごスイーツのラインアップ

いちごソフトパルフェやいちごプリンアラモードなど、デザートメニューも充実。自家製のいちごゼリーや角切りフルーツと濃厚なソフトクリームの組み合わせが楽しめ、締めくくりにぴったりです。

寒い冬に最適な食体験

夢庵で提供される本格ちゃんこ鍋は、体を温め、ボリューム満点な健康的な食事です。力士たちのように、食べて体を鍛え、さらに美味しいスイーツで楽しみを広げてみてはいかがでしょうか？

ぜひ、寒い冬に夢庵であったかい鍋とおいしいスイーツを楽しんでみてください。

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サードペディア百科事典: 夢庵 ちゃんこ霧島 冬の鍋