バーミヤンで味わう！夏の涼麺づくしフェアの魅力を徹底紹介

バーミヤンで楽しむ「夏の涼麺づくし」フェア

夏の暑さが本格化するこの季節、株式会社すかいらーくレストランツが運営するバーミヤンが新たに開催する『夏の涼麺づくし』フェアが注目を集めています。2026年7月2日から9月9日までの期間限定で、暑い夏にぴったりのひんやり冷たい麺料理を提供します。特に人気の「冷やし麻辣湯」など、バラエティ豊かな冷やし麺が揃い、食欲をそそります。

冷やし麻辣湯：シビ辛旨の夏バージョン

フェアの目玉商品である【NEW!】冷やし麻辣湯は、なんといっても「麻辣湯」の美味しさをそのままに、冷たいバージョンに仕立て直されました。具材として海老や蒸し鶏、トマトなど8種が彩り豊かに盛り込まれ、ピリッとした唐辛子と痺れる山椒の絶妙なバランスが楽しめます。一杯の中には、深みのある味わいが広がり、食欲をかき立てます。オプションで添付される特製ラー油でお好みに合わせて辛さを調整できるのもポイントです。

バラエティ溢れる冷やし麺

他にも、スルスルと楽しめるのが「油淋からあげのさっぱり冷やし麺」。カリッと揚げられたからあげと共に、甘酢醤油だれと春葱がトッピングされ、暑い日でもサクサクと食べることができる一品に仕上がっています。また、濃厚な「コク旨冷やし担々麺」も登場。こだわりのゴマとピーナッツベースの特製担々ソースに、豆乳を加えた一杯は、花椒の香りが引き立ちながらも、濃厚で満足感の高い味わいです。

さらに、定番の「冷やし中華」も充実しています。色鮮やかな具材と共に、昔ながらの食べやすさを大切にした冷やし中華は、バーミヤンのこだわりが随所に感じられます。今年は「えび冷やし中華」や「五目冷やし中華」も選べ、夏のお食事にはぴったりの選択肢です。

スイーツでひんやりした夏を

涼麺だけでなく、デザートにも力が入っています。「マンゴーバニラアイス」や「白桃アンニンバニラ」など、旬を意識したフルーツを使ったひんやりスイーツも登場。味わい深い果実の甘さは、暑さを一瞬で忘れさせてくれることでしょう。

販売概要

この『夏の涼麺づくし』フェアは、バーミヤン全店舗で展開されており、開催期間は2026年7月2日から9月9日まで。旬の食材をふんだんに用いたメニューが登場するので、ぜひ、この機会にお楽しみください。

バーミヤンで夏の暑さを味わいつつ、涼麺とスイーツで心地良いひとときを体験してみてはいかがでしょうか。

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