未来のお寿司を考えるSDGs体験イベントが開催！

2026年4月25日、大阪のDX教育施設「Hero Egg」で開催される「お寿司で学ぶSDGs」イベントは、子どもたちに向けた体験型学習の場です。このイベントでは、回転寿司チェーン「くら寿司」とのコラボレーションにより、身近な食のテーマから海洋環境や食糧問題について深く考える機会を提供します。

イベントの背景

今、私たちの地球は深刻な環境問題に直面しています。地球温暖化や海洋プラスチックの影響、水産資源の減少は、私たちが普段食べている魚を将来食べられるかどうかの不安を引き起こしています。特にSDGs（持続可能な開発目標）の中で、「つくる責任つかう責任」や「海の豊かさを守ろう」が強調されています。

子どもたちには、これらの課題を他人事ではなく「自分たちの未来」として捉えてほしいとの思いから、このイベントが企画されました。このイベントでは、難しい言葉ではなく、楽しい体験を通じて学ぶことが重視されています。

イベントの内容

本イベントは、3つのステップから成り立っています。それぞれのステップで、参加者は体験を通じて学ぶことができます。

ステップ1: 寿司の未来を考えよう！

参加者は、くら寿司がどのように海の資源を大切にしているかを知ることから始めます。具体的には、市場に出回りにくい魚を活用する取り組みについて学び、映像や模型を通じて直接体験します。このステップでは、海の限りある資源を無駄にしないためにはどうすれば良いかを楽しみながら考えます。

ステップ2: お寿司屋さん体験ゲーム

次に、実際のくら寿司で使用される機械式の回転レーンや、お寿司の模型を使ったゲームを通じて、食品ロスの問題について体験しながら理解を深めます。参加者は、その後、自分が何をできるのかを考え、その解決策を見出します。

ステップ3: クリエイティブ体験

最後に、参加者は自ら「未来のお寿司」をデザインします。3DCGを使い、代替素材を用いたり新しい形として自由に発想することで、「創る力」を育む機会を提供します。このステップで、参加者は自分のアイデアを形にする楽しさを体験し、未来を創造する力を実感できます。

イベントの詳細

この体験イベントは、小学4年生から6年生を対象としており、定員は24名と限られています。参加は無料ですが、事前登録が必要です。申込み方法は公式ページで確認できます。保護者の見学も可能です。

- 日程: 2026年4月25日（土） 13:30〜16:00
- 場所: Hero Egg（大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス1Feスタジアムなんば本店内）
- 申込URL: ここから申し込み

Hero Eggとくら寿司の取り組み

Hero Eggは、子どもたちに未来を見据えた学びの場を提供するため、SDGs教育とデジタルテクノロジーを組み合わせ、実践的なプログラムを展開しています。くら寿司もまた、多くの水産物を扱い、持続可能な漁業を推進するための活動を行っています。彼らの取り組みは、次世代に向けた食文化の継承を目指すものです。

これらの活動を通じて、今後の日本の食文化を支えていく子どもたちが育つことを願っています。「お寿司で学ぶSDGs」は、単なる学びの場ではなく、未来への第一歩となることでしょう。参加者が新しい価値を創造し、未来の食の在り方を考えるきっかけとなるこのイベントに、ぜひご参加ください。