北海道限定の新サラダで新鮮野菜の美味しさを楽しもう

新鮮な野菜を使用したサラダ

セブン‐イレブン・ジャパンは、特に北海道エリア向けに人気の2つのサラダを大幅にリニューアルしました。新鮮な野菜のよさを存分に味わえるよう、これまで以上に野菜のボリュームを増し、ドレッシングも一新しました。2023年9月22日（火）より、北海道の各店舗で順次販売が開始されます。

リニューアルのポイント

今回のリニューアルでは、いくつかの重要なポイントが挙げられています。

1. 満足度の向上：野菜量の増加
サラダの主役、レタスの量が増えることで、食感がさらにシャキシャキとし、みずみずしさを感じやすくなりました。しっかりとしたボリューム感が特徴です。

2. 美味しさとSDGsの両立
セブン‐イレブンで人気の「野菜スティック」の製造過程で出る端材を利用したドレッシングを採用。これにより、無駄を減らしつつ、野菜本来の甘みや旨みが際立つフレッシュな味わいが実現されています。

3. 使いやすさ向上：ドレッシングの配置変更
ドレッシングが前面に配置され、視認性が向上。取り出しやすく、手を汚さずに利用できる仕様になっており、使いやすさが進化しました。

各サラダの詳細

レタスのシーザーサラダ

- 価格：318円（税込343.44円）
- 発売日：2023年9月22日（火）より販売開始

レタスに、香ばしいクルトンとベーコンをトッピング。パルメザンチーズとにんにくの風味を活かした特製シーザードレッシングが、野菜の美味しさを一層引き立てます。

レタスとほうれん草のサラダ

- 価格：318円（税込343.44円）
- 発売日：2023年9月22日（火）より販売開始

こちらもレタスを増量し、ほうれん草との組み合わせで楽しい食感を実現。ドレッシングには、すりおろし野菜を使った特製のもので、素材のフレッシュさを感じられる濃厚な味わいが楽しめます。

担当者のメッセージ

担当者は「毎日の食事をもっと手軽に、美味しい野菜で楽しんでもらいたい」という思いで、サラダのボリュームや野菜のおいしさに注力したと言います。特にドレッシングに関しては、野菜の旨味を最大限に引き出すことを目指しているとのこと。今後も、素材の持つ美味しさを重視しつつ、食事に寄り添った商品開発を続けていく予定です。