石垣島の美食と文化を楽しむ「石垣フェア2026」を開催！

石垣島の魅力が詰まった「石垣フェア2026」

2026年3月4日（水）から5月31日（日）まで、埼玉県内の温浴施設で「石垣フェア2026」が開催されます。このイベントでは、埼玉県と三重県が共催するおふろcafe や温泉施設で、石垣島の食材や文化を体験できます。2025年に大好評だった「石垣フェア」がさらにパワーアップし、多彩なメニューや楽しいイベントが用意されています。

石垣島の豊かな食文化

石垣島は、八重山諸島の一部で、マグロや石垣牛など新鮮な海の幸と大地の幸に恵まれています。また、伝統的な蒸留酒「泡盛」や民族楽器「三線」など、独自の文化も楽しむことができます。このフェアでは、現地の食材を活かした料理を提供するために、料理長たちが石垣島を訪れ、地元の生産者から食材を直接仕入れてきました。

期間限定の特別メニュー

「石垣フェア2026」では、以下の人気メニューを各店舗で提供します。

八重山そば

細めのストレート麺と出汁の効いたスープが特徴の「八重山そば」には、石垣島の金城製麺の麺と本場のかまぼこが使用されています。あっさりとした味わいが楽しめる一杯です。

石垣牛ハンバーグ定食

100％石垣牛を使ったハンバーグ定食は、肉の旨みがぎゅっと詰まった贅沢な一品。

南ぬ豚トンカツ

パイナップルを食べて育った希少な南ぬ豚を使用したトンカツは、霜降りの脂と柔らかな肉質が特徴で、非常に美味しいお料理です。

デザートも充実

石垣島の「ポトリ果マンゴー」をふんだんに使用したスイーツも見逃せません。不揃いの完熟マンゴーを使用した「マンゴー100％生ジュース」や「ポトリ果マンゴーソフト」が楽しめます。

泡盛の新しい楽しみ方

池原酒造と共同開発したオリジナルの「おふろcafe 泡盛」も新登場。手作業で仕込まれた泡盛は、スモーキーで深い味わいが特徴で、飲みやすいコーヒー泡盛もあります。お風呂上がりにぜひご賞味ください。

石垣島の文化を楽しもう

イベント期間中は、石垣島の伝統楽器「三線」のライブ演奏と、沖縄の伝統的な踊り「カチャーシータイム」の実施も予定されています。三線奏者を迎えた特別なライブは、観客に南国の雰囲気を楽しませてくれることでしょう。

また、石垣島の植物を使用したハーブ風呂やサウナイベントもあり、リラックスしながら石垣島の香りを感じることができます。

南国アイテムの物産展

期間中、各店舗内では、「石垣島物産展」を開催し、現地の名産品を販売します。石垣島でしか手に入らない貴重な商品も多数取り揃えているので、お土産を探すのも楽しみの一つです。

「石垣フェア2026」は、石垣市の後援を受けてのイベントで、地域の魅力を広める良い機会です。ぜひお見逃しなく！心温まる南国の雰囲気とともに、贅沢な味わいを楽しんでください。

開催店舗情報

イベントが行われる店舗には、玉川温泉、白寿の湯、utatane、ハレニワの湯、O Park OGOSE、COMORIVER、武甲温泉、湯守座があります。各店舗の詳細については、それぞれのウェブサイトをチェックしてください。

このフェアは、地域を味わい尽くす絶好の機会です。埼玉で石垣島を感じる特別な体験をお楽しみに！