沖縄北谷のリゾートで楽しむカスタマイズ朝食が新たに登場！

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食がリニューアル

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートが、新しい朝食メニューを2026年6月1日より提供開始します。レストラン「マティーラ」では、カスタマイズできる朝食メニューを取り入れ、食事の楽しさが広がります。コンセプトは「海外のオシャレなカフェを感じる浜辺のレストラン」。この新しい朝食では、焼きたてのソフトタコスがシグネチャーディッシュとして加わり、様々なトッピングを用意しています。

自分だけの朝食を楽しめるカスタマイズ

北谷の美しい海を眺めながら、食材を自由に組み合わせて自分好みの朝食を楽しむことができるのがこのメニューの特徴です。スモークサーモンやアボカド、スパムなどの食材が並び、見ているだけで楽しいバリエーションが魅力です。サンドイッチとして楽しむこともでき、サラダにトッピングしてヘルシーに仕上げることも可能です。沖縄の伝統料理もメニューに取り入れ、贅沢で自由な朝食体験を提供します。

焼きたてソフトタコスで特別な一皿を

リニューアルされた朝食の目玉でもある「焼きたてソフトタコス」は、シェフがその場で焼き上げるので、外は香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめます。さまざまな具材が用意され、好きなトッピングを選ぶことで、自分だけのオリジナルタコスを作る楽しさがあります。

ホットセレクションで香ばしさをプラス

さらに、ホットセレクションも充実し、パンや具材の香ばしさが引き立つよう工夫されています。トースターやホットサンドメーカーを使って焼き上げた料理は、朝からパワーを与えてくれます。

沖縄の味を感じる料理の数々

沖縄らしさを感じさせる新メニューも登場します。出汁の効いた沖縄そばや、やさしい味わいのゆし豆腐など、素朴で素材の良さを活かした料理が揃います。また、マンゴーロールや紅芋バターなど、南国の味覚を活かしたスイーツも楽しめます。

スイーツコーナーの沖縄の甘味

新たに加わったスイーツコーナーでは、伝統的な甘味「黒糖かち割り」が中心。沖縄の風味を楽しみながら、独特の甘さを体験できます。その他にも、パンナコッタやマチェドニアと一緒に、贅沢な朝のひとときを味わえます。

コンフォートフードも楽しめる

ダブルツリーでは地域の人気メニューをアレンジした「コンフォートフード」もおすすめです。沖縄のタコライスは、スパイシーなミートと新鮮な野菜、チーズが組み合わせられ、朝のスタートにぴったりです。目玉焼きをトッピングすれば、さらに美味しさが増します。

レストラン「マティーラ」について

なんと、朝食は毎日6:30から10:30の間に楽しめます。料金は大人3,600円、子供（6-12歳）は2,100円と、海を眺めながらの朝食がこの価格で楽しめます。予約は公式ウェブサイトや電話で簡単にできます。詳細はこちらで確認してください。

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートは、美しい景色が眺められる素敵な空間で、モダンな宿泊施設も完備しています。沖縄を訪れた際には、ぜひ朝食を楽しみに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理とともに特別なひとときを提供してくれます。