ヒルトン沖縄北谷リゾートの新作スイーツ「エメラルドラグーン」を楽しむ旅

ヒルトン沖縄北谷リゾートの新作スイーツ『エメラルドラグーン』

沖縄の北谷（ちゃたん）に位置するヒルトン沖縄北谷リゾートは、美しい海に囲まれた贅沢なリゾート空間を提供しています。2026年2月1日より、ロビーラウンジ「マール」にて新作スイーツ『エメラルドラグーン～幸せを運ぶカメの休息～』が登場します。このスイーツは、沖縄の豊かな自然からインスピレーションを受けており、エメラルド色のラグーンと小さなカメの旅を模した特別なデザートです。

スイーツの特徴

『エメラルドラグーン』は、沖縄の海に棲むウミガメがゆったりと泳ぐ姿をイメージして作られました。スイーツの中心には、クリーミーなバニラアイスがあり、やさしい香りが広がります。アイスの周りを囲むのは、エメラルドグリーンのゼリーで、透明感とともに心地よい甘さを演出しています。さらに、旬のフルーツが数種類使われており、見た目にも鮮やかな彩りを添えています。これらのフルーツは、まるで北谷の海を泳ぐ色とりどりの魚のようです。

ロビーラウンジ「マール」の名入りオリジナルクッキーも付いており、サクサクとした食感がスイーツにアクセントを加え、印象的な楽しいティータイムを演出します。この作品は、まさに北谷の自然の美しさを“見て・味わう”体験です。まるで旅の途中に出会ったかのような、特別な一皿をぜひお楽しみください。

販売情報

販売開始日: 2026年2月1日（日）～
場所: ヒルトン沖縄北谷リゾート3階ロビーラウンジ「マール」
営業時間: 12:00～19:00（ラストオーダー 18:30）
料金:
・単品：1,800円
・コーヒー・紅茶セット：2,400円

詳細や予約については、公式ウェブサイトや電話での問い合わせが可能です。
公式ウェブサイト
(TEL：098-901-1111)

シェフのこだわり

スイーツを担当するペストリーシェフの小林丈洋（こばやしたけひろ）氏は、製菓専門学校での学びと、神戸や大阪の老舗ペストリーショップでの経験を背景に、伝統技術と最新トレンドを融合させたスイーツ作りに取り組んでいます。数々のコンテストで受賞した実績を持ち、沖縄に移住後はヒルトン沖縄北谷リゾートのもとで、洗練された美しいスイーツを生み出しています。小林氏のスイーツは、繊細な甘さで多くの人々を魅了しており、今回の『エメラルドラグーン』もその一環として、訪れる人々に喜びと感動を与えることでしょう。

リゾートの魅力

ヒルトン沖縄北谷リゾートは、2014年にオープンし、那覇空港からのアクセスも良好。沖縄本島の中心部に位置し、周辺には美浜アメリカンビレッジや宮城海岸などのアクティビティも充実しています。346の広々とした客室は、海を一望できる贅沢な空間が広がります。軽食や本格イタリアンなど、様々なダイニング体験も楽しむことができます。リゾート内にはフィットネスセンターやスパも完備されており、心地よいひと時を過ごせることでしょう。

特別なスイーツと共に、沖縄のリゾートライフを思う存分満喫してはいかがでしょうか。