沖縄の新たなソウルフード、肉めし岡もとが登場!
沖縄エリアの食文化を豊かにする新たなご当地ソウルフードとして注目されているのが「肉めし岡もと」です。このたび、東京都のアークランドサービスホールディングス傘下の株式会社トビラダイニングが、新メニュー「からし焼き肉めし」を2026年6月24日(水)から期間限定で販売を開始することを発表しました。
岡もと流の「からし焼き」とは?
「からし焼き」とは、ここでは唐辛子を指し、その特徴は甘めの醤油ダレに豆板醤のピリッとした辛さが効いている点にあります。「からし焼き肉めし」はこの特製ダレが絡むことで、ご飯が進むこと間違いなしのクセになる味に仕上がっています。濃厚で旨みたっぷりの味わいながらも、適度にさっぱり感もあり、食べる手が止まらない美味しさです。
シャキシャキ感と心地よいアクセント
この料理の魅力は、シャキシャキとした食感が特長のきゅうりと豆腐の組み合わせです。濃厚な肉の味わいとともに、このさっぱりとした風味が絶妙なバランスを生み出しています。にんにくのパンチ、豆板醤の刺激が加わったこの「辛旨スタミナ系」メニューは、食欲をそそること間違いなしです。
商品概要と詳細
「からし焼き肉めし」は890円(税込979円)で提供されています。また、テイクアウト用には「からし焼き肉めし弁当」も890円(税込961円)で販売を行っています。このように、手軽に楽しむことができるのも魅力の一つです。
なお、販売開始日は2026年6月24日からとなり、沖縄エリアでのご当地メニューとしての位置づけも期待されています。
店舗情報
「肉めし岡もと」は、新橋店、御徒町店、溝の口店の3店舗で展開中です。いずれの店舗でも、ランチからディナーまで多くの客が訪れる人気店となっています。
所在地:東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間:11:00~22:00(電話番号:03-6268-8021)
所在地:東京都台東区上野4-1-2
営業時間:11:00〜22:00(電話番号:03-5812-4665)
所在地:神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間:11:00~22:00(電話番号:044-874-0678)
こだわりの肉めし
「肉めし岡もと」は、カツ丼や牛丼とは異なる新たな肉丼スタイルを提供する専門店です。主役はこだわりの割り下と秘伝のかえしでじっくりと煮込まれた肉。すべての具材が一つの丼で楽しめるため、肉好きにはたまらないメニューがそろっています。
特に看板メニューの「肉めし」は740円(税込814円)、さらには牛ホルモンをたっぷり使った「牛ホルめし」も840円(税込924円)で楽しむことができます。
沖縄の新たなご当地ソウルフード、ぜひ一度お試しください!