沖縄のリゾート地、ハレクラニ沖縄が誇るステーキ&ワイン「キングダム」で、特別なアルゼンチンフェアが開催されます。日時は2025年11月10日から12月19日まで。これは、世界各国の食文化に焦点をあてた新プロジェクト「世界グルメ紀行」の第一弾であり、アルゼンチン大使館の後援のもと、同国の美食を楽しむことができる貴重な機会となります。
このアルゼンチンフェアでは、デザインにこだわったディナーコースが用意されています。コース第一弾の魅力は、アペタイザートレーから自由に選べる前菜です。採れたての車海老や海ぶどう、キャビアを使った前菜を楽しむことができます。
次に登場するのは、アルゼンチン風のミートパイ、エンパナーダ。香ばしい肉と新鮮な卵の絶妙な組み合わせ、続いて赤海老を贅沢に炭火で焼き上げた一皿が登場し、アボカドのソースで仕上げられます。その後、メインとして、アルゼンチンの伝統的なバーベキューをじっくりと焼き上げ、地元の島野菜とガーリックマッシュドポテトを添えて楽しむことができます。
食後のデザートには、琉球卵を使ったプリンとミルクジャム「ドゥルセ・デ・レチェ」、そして伝統的なお菓子アルファフォールもお楽しみいただけます。最後に、マテ茶でホッと一息。
コース料理に合わせて特典が用意されており、アルゼンチンのパタゴニアソルトとマテ茶が特別にプレゼントされます。これは、アルゼンチンの文化を更に深く知る素晴らしい機会です。
駐日アルゼンチン大使のエドゥアルド・テンポーネ氏は、「このフェアを通じて両国の絆を深められることを嬉しく思います」とコメントし、沖縄とアルゼンチンがもつ特別な関係を強調しています。
ハレクラニ沖縄では、リラックスした空間の中に洗練されたメニューを用意し、訪れるすべての方々に五感を刺激する新しい食体験をお届けします。ぜひ、この特別なアルゼンチンフェアをお見逃しなく。
ハレクラニ沖縄の魅力
ハレクラニ沖縄は、沖縄本島の恩納村に位置する豪華なビーチリゾートで、ハワイの名門ホテルが日本初上陸した場所です。広大な敷地には多種多様な施設が完備されており、フレンチ、イタリアン、寿司など様々なレストランを併設。美しい海に囲まれたプールやスパも贅沢に楽しむことができ、宿泊者だけでなく、訪れるすべてのお客様に特別な体験を提供しています。
このフェアを通じて、沖縄で過ごす特別な時間を心ゆくまでお楽しみください。ハレクラニ沖縄で、新たな食の旅を一緒に始めましょう。