こんにちは、沖縄エリア担当の記者です。夏が近づくと、さっぱりとした料理が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりの一杯が、なか卯から登場します。
2023年7月23日(水)に新たに販売される「紀州南高梅おろしうどん」は、暑い季節にぴったりの爽やかなメニューです。大粒の紀州南高梅を丸ごと一粒トッピングしたこのうどんは、見た目にも楽しく、食欲をそそります。和歌山県産の紀州南高梅は、果肉の甘さと酸味のバランスが絶妙で、これがうどんと合わせることでさらなる深みが生まれます。
紀州南高梅おろしうどんの魅力は、そのさっぱりとした味わいだけではありません。特製の梅だれとしょうゆだれは、うどんの細切りに絡み、のど越しのよい食感を楽しめます。大根おろしのシャキッとした食感も加わり、夏にぴったりの涼しさを感じさせてくれます。この一杯で、じんわりと暑さをしのぐことができるでしょう。
また、紀州南高梅おろしそばも同時販売予定です。二八そばを使用したこのメニューは、スルスルとした食感と、独特の喉ごしが楽しめる一品。うどんとはまた違った味わいで、両方試したくなること間違いなしです。
お持ち帰りも可能で、442店舗での販売が予定されているというのも嬉しいポイント。自宅でゆっくりと過ごす際のお食事としても利用できそうです。もちろん、価格は税込で、うどんは600円から、そばは720円からと、手頃な設定になっています。
今年の夏は、ぜひなか卯で紀州南高梅おろしうどんを楽しんで、爽やかな夏の風味を堪能してください。お近くの店舗でぜひ、皆さんのご来店をお待ちしています!