国産マンゴーを贅沢に使った新作パフェ、初夏限定で登場！

期間限定！国産マンゴーを使った美味しいパフェ

「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、2026年5月15日から6月30日までの間、国産マンゴーをふんだんに使用した新作パフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」が登場します。このパフェは、1日20食限定での販売となっており、マンゴー好きにはたまらない逸品です。

パフェの魅力とは？

この新作パフェの主役は、やはり国産フレッシュマンゴーです。濃厚な甘みととろけるような柔らかな果肉が、初夏の訪れを感じさせてくれます。マンゴーの下には、パイナップルやパッションフルーツを使ったエキゾチックジュレが重ねられ、味わいに深みを与えています。さらに、黒糖のブランマンジェが登場し、豊かな風味と滑らかな口当たりを加えています。

ついには、軽やかなココナッツアイスが仕上げに添えられており、夏らしい清涼感を演出してくれます。

食感のアクセント

そして、このパフェの特徴的なのは、食感に工夫が施されている点です。サクサクとした黒糖のクランブルと、パイナップルのチュイル、メレンゲがトッピングされていて、一口ごとに異なる食感を楽しむことができます。目にも美しいこのパフェは、パティシエの丁寧な技が光る、まさに芸術品とも言える存在です。

演出されたトロピカルな味わい

全体として、マンゴーの食感や香り、味わいが見事に引き出されたトロピカルな魅力が溢れています。初夏を迎え、南国のフルーツを感じながら、贅沢な時間を楽しむには最適なアイテムです。

知っておきたい情報

このパフェは、「ルカフェドゥジョエル・ロブション」での提供ということで、特別感が増しています。店の所在地は、東京都中央区日本橋2-4-1の日本橋髙島屋S.C. 本館2Fで、営業時間は10:30から19:30までとなっており、マンゴーのパフェの提供は14：30から開始されています。

さらに、価格は単品で2,600円、コーヒーまたは紅茶が付いたセットでは2,900円（税込）です。特に、1日20食限定という貴重なパフェなので、ぜひ早めの訪問をおすすめします。事前予約も可能なので、スムーズに楽しむためには利用してみると良いでしょう。

カフェで初夏の味覚を存分に楽しむ機会はそう多くありません。この期間限定の贅沢なパフェを、この夏は「ルカフェドゥジョエル・ロブション」でぜひご堪能ください。