鳥貴族が創業40周年を迎え、特別メニューを展開するフェアを開始

鳥貴族が40周年を祝う特別フェアを開始！

焼鳥屋「鳥貴族」は、1985年の創業以来、全国で愛され続けるブランドです。本店は大阪市中央区にあり、現在も全国各地に661店舗以上展開しています。2025年5月には創業40周年を迎える鳥貴族が、感謝の意を込め『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』を開催することを発表しました。このフェアは8月1日から始まり、毎2か月ごとに特別メニューが登場します。

ありがとうフェアの内容

最初の第1弾メニューでは、創業者の大倉忠司が考案した「とりチーズ焼き」と「とり平焼き」が、現代の風味を取り入れた令和版として復刻されます。これらのメニューは、当時の味わいを踏襲しつつ、質の高い国産食材を使用し、さらに美味しさを引き立てた方針で仕上げられています。

第1弾メニュー概要

- とりチーズ焼き: ささみ肉にバジルオイルを漬け込んで旨味を増し、チーズを乗せて焼き上げた一品。更に、国産トマトを使ったソースが新たにトッピングされ、見た目にも華やかです。
- とり平焼き: ささみを玉子で包み、さらにチーズを加えた豪華バージョン。鉄板で焼き上げ、ソースとマヨネーズをたっぷりと載せて提供されます。
- ねぎねぎサラダ: 3種類のネギに甘めのごまポン酢をかけたサラダ。さっぱりとした味わいは夏にぴったりです。
- いちごアイスパフェ: いちごアイスをワッフルの上に盛り付け、ホイップとチョコソースを加えたデザート。
- 国産いちごスカッシュ: 甘みと香りが楽しめる国産いちごのクラフトジュース、炭酸でさっぱりと。
- 沖縄パイン: 沖縄産のパイナップルを使用したロックまたはソーダ割りの飲料。
- こい甘もも: 国産の白桃を使用した甘く濃厚な果実感のあるお酒。

フェアの展開スケジュール

この特別フェアは、2025年8月1日から始まり、9月30日までの2か月間、売れ行きによっては早期に終了する場合もあるので、早めに試してみるのお勧めです。以降も2か月ごとに新たなメニューが追加される予定です。

グランドメニューのリニューアル

さらに、グランドメニューもリニューアルされ、名物の「貴族焼」のスパイスが35年ぶりに進化を遂げます。ハウスギャバンと共同開発した新しいスパイスは、オニオンパウダーや粒感のあるブラックペッパーで風味が増し、家族全員が楽しめること間違いなしです。新商品の「鶏旨丼」は、もも肉の焼鳥に特製のけずり粉をトッピングした贅沢な丼で、たれor塩の選択が可能です。