ガストが贈る博多の冬の味覚！『博多明太もつ鍋』が再登場

絶品！博多もつ鍋やまや監修メニューの魅力

2025年1月23日より、ガスト全店で博多の名店「博多もつ鍋やまや」監修の『博多明太もつ鍋』が提供されます。この冬、九州の温もりが感じられる一品をぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

全国売上No.1のもつ鍋

今年リニューアルした『博多明太もつ鍋』は、2種類のスープが楽しめるのが最大の特徴です。特に寒い季節には、コンロで熱々の状態で提供され、食卓を温めてくれるでしょう。一つはあごだし醤油スープ。こちらは熊本産のうるめ鰯節や、北海道産の昆布を使用した深い味わいが魅力です。

もう一つは、こく味噌のスープ。西京味噌や多様な魚介のだしをブレンドしたもので、まろやかさが特徴的です。どちらも、甘みのある牛もつと新鮮な野菜たちがたっぷり入っており、一口食べるとホッと心が和むことでしょう。

限定商品も見逃せない

ガストでは、やまやの人気メニューである“もつ焼き”も新たにラインナップに加わります。特製ダレで炒められたもつ焼きは、香ばしい香りが食欲をそそります。また、明太子を使用したから揚げ定食や、定番の明太子クリームカルボナーラ、海老と明太子のドリアもご用意しており、博多の味を存分に楽しめる期間限定の特別メニューとなっています。