沖縄北谷の絶景で楽しむ新感覚しゃぶしゃぶと炉端焼き

特別な夕日を楽しむ場所

沖縄の美しい海辺で、特別な食体験を提供する「炉端焼きとしゃぶしゃぶオーシャンBoo！」。2025年5月に北谷・美浜エリアにオープンするこのお店では、絶品しゃぶしゃぶと炉端焼きが心ゆくまで味わえます。サンセットを眺めながら、沖縄の新鮮な食材をふんだんに使った料理で、贅沢なひとときをお過ごしください。

五感を刺激する料理

オーシャンBoo！の料理の主役は、コンセプトにも掲げられた「しゃぶしゃぶ」と「炉端焼き」です。自家製のタレと共に、炭火でじっくり焼き上げた新鮮な海鮮や島の野菜、県産肉が楽しめます。新鮮な素材がつくり出す香ばしさと旨味が、思わず食欲をそそります。また、沖縄ブランド豚「あぐー」を使用した「絶品あぐーしゃぶしゃぶセット」（2,950円）は、繊細な甘みととろける脂身の虜になるお客様が続出する看板メニューです。さらに、地元の豆腐やもずくなど、沖縄の食材をふんだんに取り入れたしゃぶしゃぶは、海外からの旅行者にも好評です。

絶景と非日常の空間

このお店の最大の魅力は、開放感あふれるテラス席。波の音をBGMに、沈む夕日を眺めつつ、リラックスした時間を楽しめます。特に週末の夜には、近隣で打ち上げられる花火を楽しみながらのディナーが特別な演出として魅力的です。毎週土曜日の20:00に打ち上げられる花火を眺めながら、非日常的なひとときを体験できます。

テーブル席はカップルからファミリー、グループまで幅広く対応しており、もちろんペット同伴OKのテラス席も完備。大切な家族を愛犬と共に連れて、特別な夜を過ごしてください。