山口県の美味しさが集結！セブン-イレブンで開催の『ぶちうまい！山口フェア』

驚きの美味しさ！山口の味を楽しもう

毎年恒例となっている「ぶちうまい！山口フェア」が、2023年7月22日から8月4日までの期間、山口県内のセブン‐イレブンで開催されます。このフェアは、地元の食文化を再発見し、地域を活性化するための取り組みの一環で、今年で3回目を迎えます。山口県はその豊かな自然から、さまざまな美味しい食材を生産しており、美味しいもの好きにはたまらないイベントです。

地産地消の重要性

「ぶちうまい」とは、山口県独特の方言で「とても美味しい」という意味を持ち、まさにこのフェアのテーマにぴったりです。このイベントでは、山口県の新鮮な食材をふんだんに使い、県民の皆さんに愛される郷土料理を提供します。フェアを通じて、山口の食文化を皆さんに再認識していただきたいという願いがあります。今後、地域に愛着を持たれるような取り組みを続けるためにも、参加してみてください。

おすすめのメニュー8品

このフェアの目玉は、山口県の地元食材を使った魅力的な8品です。以下に、特におすすめのメニューをご紹介します。

1. トマチキチーズ丼（648円）
主役は山口あぶトマト。この頃の甘酸っぱいトマトとジューシーな鶏肉、そして濃厚なチーズの組み合わせが絶品です。サッパリとした味わいで、アッという間に完食してしまいます。

2. アスパラベーコン＆タルタルポテト（328円）
ブリッとしたシャキシャキのアスパラは、タルタルソースとの相性も抜群。見た目にも美しいカップデリです。

3. わさび昆布おむすび（158円）
山口県産のわさびを使った爽やかな辛みが特徴。食欲をそそるホッとする味わいです。

4. 長州どりの味染みたれかつ丼（598円）
甘辛い特製しょうゆだれがかかった、長州どりのカツ丼。揚げ物好きにはたまらない贅沢な一品です。

5. 瓦そば風焼茶そば（598円）
名物の瓦そばをアレンジした焼茶そば。風味が豊かで、ボリュームたっぷりの内容です。

6. 珈琲ういろうのモーモードルチェ（290円）
やまぐちきらら牛乳を使用したミルクムースが特徴。コーヒー味のういろうとのハーモニーを楽しめます。

7. 三角チーズサンドつぶあん入り（178円）
学校の売店で親しまれていた懐かしの味。チーズとあんこの絶妙なバランスが楽しめます。

8. 山賊焼き（250円）
山口県のソウルフード。その香ばしさと甘辛さが特徴の一口サイズで、小腹にぴったりです。