新たな魅力を宿した濃厚つけめん
セブンプレミアム ゴールドが15周年を迎え、その記念に「中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめん」が登場します。この新商品は、2025年7月22日から全国のセブン‐イレブンで販売され、価格は398円(税込429.84円)となっています。
この「金の濃厚つけめん」は、人気ラーメン店「中華蕎麦 とみ田」のクオリティを再現しており、特に食感と味わいにこだわりました。電子レンジで加熱し、水で締めるひと手間を加えることで、もっちりとした食べ応えのある麺を実現。その結果、つけめん特有のスープとの絡みが良く、満足感のある一杯に仕上がっています。
こだわりの水切り手法
凍ったままの麺をレンジで温めた後、流水で冷やしながら水切りを行うことで、よりリアルな食感になります。この手法により、麺がしっかりとした弾力を持つようになり、スープとの相性が抜群に良くなります。店舗同様の品質感が家庭でも楽しめるのは、このひと手間のおかげです。
ゆずかぼす果汁で味変
新たに追加された「ゆずかぼす果汁」を使って、味変を楽しむことができます。これは、住友商事が推奨する食べ方の一つで、最後まで飽きずに楽しむことが可能です。スープに加えたり、麺につけたりと、アレンジが広がるのも魅力です。
濃厚スープの秘密
スープには、豚骨や魚介、甘酢をバランスよく組み合わせた濃厚な味わい。ストレートスープで提供され、薄めずにそのまま旨みを楽しめるスタイルです。これにより、クオリティが進化し、家庭でのお手軽さと本格的な味わいを両立させています。
セブンプレミアム ゴールドの魅力
セブンプレミアム ゴールドとは、「専門店と同等以上の味・品質」をコンセプトにした商品ラインです。一流の料理人と共に、「とっておきの味」を家庭で楽しめるよう開発されています。この金の濃厚つけめんも、その延長線上にあり、贅沢な食体験を全国の皆様にお届けします。
まとめ
セブンプレミアム ゴールド 中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめんは、食卓を彩る新たな一品となることでしょう。ぜひ一度、その濃厚な旨みと弾力のある麺を堪能してみてください。この機会に、家庭で本格的なつけめんを楽しんでみませんか?