新感覚タイ料理の魅力!ハーブたっぷりガパオライス
2026年5月11日、マンゴツリーカフェにて、特製の「たっぷりハーブのガパオライス」が販売開始されます。これは、タイ・バンコクに本店を持つ「マンゴツリー」の姉妹店が提供する新しい料理であり、期間限定で楽しむことができます。日タイ国交樹立140周年を目前に控え、タイ料理が再び注目されています。
ハーブの調和が生み出す味わい
「たっぷりハーブのガパオライス」は、タイ料理の根幹であるハーブをふんだんに使用しています。特に、ホーリーバジルやパクチーに加え、爽やかさを引き立てるレモングラスやコブミカンの葉、さらにはミントやクレソンが絶妙にミックスされています。これにより、ガパオライス本来の旨味が最大限に引き出され、新しい味わいが生まれます。タイのスパイシーな一皿に、これまでにない深みを与えることでしょう。
シャキシャキ食感の秘密
今回のガパオライスで特に重視されたのは、その食感です。ハーブを単に加えるのではなく、活かすことで新鮮さを保っています。これにより、コリコリとしたシャキシャキ感が口の中で弾け、食べることで感じる香りの印象が一層鮮明になります。今までにない軽やかさと満足感を同時に得ることができる一品に仕上がっています。
残るハーブの余韻
ガパオライスには、特製のソースがあり、これには「バイマックルー」が使用されています。このソースは料理を味わった後も心地よい余韻を残し、まるでタイの風を感じるかのような贅沢な体験を提供します。日常の忙しさを忘れ、特別な時間を過ごすことができます。
商品情報
- - メニュー名: たっぷりハーブのガパオライス
- - 価格: 1,480円(税込)
このガパオライスには、スパイシーなガパオにかぼちゃやヤングコーン、ミニトマトをトッピングし、数種類のハーブで仕上げています。目玉焼きとジャスミンライスを混ぜ合わせることで、タイの香りを最大限に引き立てる一品です。
その他の情報
販売期間は2026年5月11日から6月26日まで予定されており、マンゴツリーカフェ各店での取り扱いとなります。各店舗の営業時間に合わせて、食事を楽しむことができます。
マンゴツリーカフェについて
「マンゴツリーカフェ」は、カジュアルにタイ料理を楽しめるお店で、家族や友人と気軽に訪れることができます。その日の気分に合わせてメインやおかずを選べる「ストリートフードプレート」や、アラカルトメニューも用意されており、シェアするのにも最適です。テイクアウトも可能ですので、忙しい方にもピッタリです。
まとめ
新たなタイ料理体験を提供するマンゴツリーカフェの「たっぷりハーブのガパオライス」は、期間限定の特別な食事として、タイ料理好きや新しい味を求める方々にぜひ試していただきたい一品です。贅沢なハーブの香りに包まれるこの特別なオファーをお見逃しなく!