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夢庵で味わう『夏のおいしい！瀬戸内フェア』の魅力

和食レストラン「夢庵」が待望の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』を2025年7月10日から9月10日までの期間限定で開催します。この夏、ぜひ楽しみたい瀬戸内の新鮮食材をふんだんに使ったメニューが目白押しです。そして、この特別なフェアの魅力をご紹介します。

■ 新鮮な瀬戸内食材の数々

このフェアでは、兵庫県産の生しらすや、瀬戸内産の鱧（はも）、播磨灘日生町産の牡蠣が登場します。特に、牡蠣は全国牡蠣-1グランプリ加熱部門初代チャンピオンの実績を持ち、甘みがたっぷり。さらに、甘い淡路島産の玉ねぎや、しょうがのように香り高い徳島県産のすだちを使った料理は、暑い夏でもさっぱりと楽しめます。

■ フェアの注目メニュー

夢庵の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』では、以下の特別メニューが登場！

1. 瀬戸内の恵み御膳　1,499円（税込1,649円）

朝獲れの生しらす丼、すだちおろしうどん、さらには鱧と海老、大葉の天ぷらなど盛りだくさん。小鉢には自家製のおぼろ豆腐を使用したサラダが添えられ、まさに瀬戸内の恵みを存分に堪能できる逸品です。

2. 瀬戸内の恵み天重　1,399円（税込1,539円）

牡蠣や鱧の天ぷらに、甘み豊かな淡路島産玉ねぎのかき揚げを贅沢に盛り込みました。特製たれとすだちが食欲をそそります。

3. 鶏竜田とすだちおろしうどん　1,099円（税込1,209円）

揚げた鶏竜田とすだち、大根おろしのコンビネーションが絶妙。食欲がわくさっぱりとした一品です。

4. 旨辛・牛もつつけそば　1,199円（税込1,319円）

本枯れ節の出汁と牛もつの旨味が融合したつけそばは、山椒がアクセントになっています。追い七味や大盛りで楽しむこともでき、ガッツリ派にもおすすめです。

■ 進化したあわゆきかき氷

さらに、このフェアでは新たに仲間入りした「瀬戸内甘夏味」のあわゆきかき氷も人気です。濃厚な北海道ソフトクリームを使用した絶品かき氷で、夏の暑さを癒してくれます。ミニサイズもあるので、食後のデザートにもぴったり。

■ かき氷の種類

• - あわゆきかき氷宇治金時：899円（税込989円）
• - あわゆきかき氷濃いいちご＆いちごミルク：899円（税込989円）
• - あわゆきかき氷瀬戸内甘夏：999円（税込1,099円）

■ プレゼントキャンペーン

期間中、対象メニューを注文するとお楽しみの“瀬戸内のめぐみ”プレゼントキャンペーンも実施されます。運が良ければ、素敵な食品の詰め合わせが当たるチャンス！

■ フェア情報まとめ

• - 開催期間：2025年7月10日（木）から9月10日（水）まで
• - 対象店舗：「夢庵」全店
• - 営業時間：店舗によって異なる場合がありますので、事前にご確認ください。

この夏、夢庵の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』で味わえる特別メニューをぜひお楽しみください。涼しげな瀬戸内食材の数々が、あなたのお越しをお待ちしております。ぜひ友人や家族と一緒に足を運んでみてください！

夢庵の詳細

詳しい情報は、夢庵の公式サイトでご確認ください。

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