沖縄と神戸の味が融合！DREAM No.1焼ビーフンが登場

沖縄と神戸の味が一堂に会する新メニュー「DREAM No.1 焼ビーフン」

沖縄の老舗ステーキハウス・ジャッキーステーキハウスの人気製品「DREAM No.1ステーキソース」を用いた新しい焼ビーフンが、YUNYUNルクア大阪店で期間限定で販売されることになりました。この商品は、「沖縄フェア」に合わせて特別に開発されたもので、味わいの想像を超えるユニークな一品です。

沖縄のソースが引き出す新しい焼ビーフンの魅力

沖縄を代表する「DREAM No.1ステーキソース」は、那覇市内に位置するジャッキーステーキハウスで長年親しまれてきたソースです。野菜や果実をふんだんに用い、モルトビネガーや香辛料を加えた濃厚な味わいが特徴です。このソースは、ステーキだけでなくハンバーグやコロッケなど様々な料理にも相性抜群で、沖縄県民の心を掴んでいます。

今回の「DREAM No.1 焼ビーフン」の開発は、このソースに出会ったYUNYUNの代表・高村氏が、「このソースは煮物や炒め物、さらには焼ビーフンにもぴったりではないか」というアイデアから始まりました。試作を繰り返す中で、その風味とビーフンの相性の良さが際立ち、新メニューとしての実現に至ったのです。

新メニューの詳細と価格

新発売となる「DREAM No.1 焼ビーフン」は、販売期間が8月28日から9月17日までと限られています。価格は700円（税込）で、YUNYUNルクア大阪店にて購入できます。この機会に、沖縄のソースが如何に焼ビーフンの味を引き立てるのか、ぜひ体験してみてください。

その他の沖縄フェア限定商品

このイベント期間中、YUNYUNルクア大阪店では、沖縄県産シークヮーサー果汁を使用した爽やかな米粉爽めん（700円・税込）なども販売されます。また、ご家庭でも沖縄の味を楽しめる詰め合わせセットやオリジナルTシャツなどのグッズも展開される予定です。

YUNYUNルクア大阪店は、神戸の南京町で生まれたビーフンと焼小籠包の専門店であり、1985年に設立されました。新しく改装された店舗では、本場の味を楽しむことができ、多くの観光客や地元の人々に愛されています。その中でも、焼ビーフンと焼小籠包が圧倒的な人気を誇り、時には最大1時間待ちとなることもあります。