今夏限定！棒棒豚と冷やし豆乳豚汁定食が新登場

夏の新メニュー！棒棒豚（ばんばんぶー）登場

豚汁の専門店「ごちとん」にて、2026年7月8日より夏限定の新メニュー「麦味噌と胡麻だれの冷やし豆乳豚汁定食」が販売されます。このユニークな名前のメニュー、実は伝統的な棒棒鶏（バンバンジー）をヒントにしており、豚肉を主役にした新感覚の一品となっています。

豊かな味わいを楽しむ冷やし豚汁

この豚汁は、麦味噌と豆乳を合わせて深いコクに仕上げた、まろやかで風味豊かなスープが特徴です。特製の胡麻だれが香ばしさを引き立て、さらにみずみずしいキュウリやシャキシャキの水菜をトッピング。食欲をそそる彩りとともに、豚肉の旨味をたっぷり感じられます。

スープの中には「とよまさり」という高品質なブランド大豆を使用した豆腐が隠れています。これがまた、スープとの相性が抜群！具材とのバランスも絶妙です。

その他の夏季限定メニュー

この夏、ごちとんでは他にも魅力的なメニューをご用意しています。例えば、白味噌のレモン豆乳豚汁定食（990円税込1,089円）は、クリーミーな豆乳にレモンが加わり、爽やかな酸味を楽しめる一品。また、香ばしい麦味噌をベースにした冷やし豚汁定食もおすすめです。

店舗情報

「ごちとん」はいくつかの店舗を展開していますが、提供される魅力的なメニューを思う存分楽しむために、ぜひお近くの店舗へ足を運んでみてはいかがでしょうか？例えば、渋谷新南口店や代々木本店では、11:00から22:30まで営業中。オープンな明るい店内で、皆様のお越しをお待ちしております。また、各店舗の詳細は公式ウェブサイトから確認可能です。