ココスの夏の新メニュー！ローストビーフと赤海老の贅沢冷やし中華が登場

ココスの新たな夏の味覚、冷やし中華

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、2023年7月1日より、新しいメニュー「今月のグルメ～7月～」がスタートします。この新作は、夏にぴったりの冷やし中華。特に注目は「ローストビーフと赤海老の冷やし中華」です。これから、ココスの贅沢な一品をご紹介します。

冷やし中華の魅力

毎年暑くなるこの季節、冷やし中華は食欲をそそる代表的なメニューです。ココスが提供する新メニューも、夏の暑さを吹き飛ばす美味しさが詰まっています。ローストビーフと赤海老を贅沢にトッピングしたこの冷やし中華は、まるでごちそうのよう。お皿には、赤海老の鮮やかな色合いと、しっとりしたローストビーフのコントラストが映え、見た目にも楽しませてくれます。

また、ダイスカットされたトマトや新鮮なキュウリ、オクラ、錦糸玉子など、具材がたっぷりのっていて色合いが美しいです。これにより、ただの冷やし中華から特別な一品へと昇華されています。

さっぱりとしたタレと深みのあるハーモニー

冷やし中華のタレにもこだわりが詰まっています。リンゴ酢とレモンを使い、酸味がありつつも後味はさっぱりとしています。このタレが、具材の味を引き立てる役割を果たしています。そして、ローストビーフにかけられるバルサミコソースがタレに加わることで、フルーティーな風味とコクをプラス。これが、冷やし中華の味わいに奥行きを与えています。

ローストビーフのサイドメニュー

さらに、ココスでは同時にローストビーフをシンプルに楽しめるサイドメニューも登場。この逸品は450円（税込495円）というリーズナブルな価格で、ジューシーで柔らかなローストビーフを大判にスライスしてお楽しみいただけます。バルサミコソースとの相性も抜群で、美味しさを引き立てます。このサイドメニューは、もちろん冷やし中華のお伴としても完璧です。

ココスの冷やし中華の楽しみ方

この冷やし中華の楽しみ方は、食べる前に別添えのからしを加えて、その爽やかな辛さを味わうのもおすすめ。さっぱりとしたタレとボリュームたっぷりの具材、その上にほんのりとした辛さが加わることで、味わいがさらに深まります。

この「ローストビーフと赤海老の冷やし中華」は、504店舗で展開予定ですが、空港店舗では提供されないので、注意が必要です。販売は7月下旬までの予定となっており、特に夏の暑い日にぴったりの一品です。お近くのココスに立ち寄った際は、ぜひ試してみてください。