スターバックスの新たな定番「スターバックス 1971 ダークロースト®」登場！

スターバックスの新コーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト®」

スターバックスコーヒージャパンが2026年9月9日（水）より、誇り高き深煎りコーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト®」を全国の店舗で展開します。創業50年を機に、新たな定番コーヒーとしてその魅力を広く伝えるこの一杯は、深煎りコーヒーの特性をしっかりと感じられる商品です。

近年、コーヒー市場では軽やかな味わいや果実味を楽しむ薄煎りコーヒーが流行していますが、スターバックスは創業以来、ダークローストの魅力を大切に引き出してきました。ダークローストは単なる苦味だけではなく、その香ばしさやコク、味わいの複雑さ、さらには飲み終わった後に感じる余韻が特徴です。今回は、創業時の1971年の名前を冠したこの新コーヒーが、ダークローストの魅力を再確認する機会を提供してくれます。

豊かな風味を生み出す焙煎技術

スターバックスは、ダークローストのコーヒー豆として全球的に支持されるスマトラ、コロンビア、ブラジル産の高品質なアラビカ豆をブレンドしました。丁寧に焙煎されるこれらの豆は、冷涼な高地で育つことで、しっかりとした甘みと風味を備えています。

約8カ月にわたり試作を重ね、焙煎の技術を駆使して、それぞれの豆が持つ特性を最大限に引き出しました。深煎りならではの香ばしさと、わずかな温度や時間で変わる甘み。この特徴を見極めるダークローストの焙煎士が、真の魅力を引き出しています。

ダークローストの楽しみ方

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、コーヒー愛好家のみならず、これまでダークローストに抵抗を感じていた方にも新たな体験を提供します。深い香りと余韻を楽しむブリュードコーヒーとしてだけでなく、まろやかさを引き立てるためにミルクとの相性も抜群です。

コーヒーの楽し見方は多岐にわたります。フルーティな香りや軽やかな味わいを求める方には浅煎りが好まれますが、ダークローストはその土地の土壌や気候を反映した風味を堪能できるもの。これを通じて、スターバックスはコーヒーの奥深い魅力を感じてもらいたいと願っています。

一日の様々なシーンで楽しむコーヒー

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、朝の目覚めにぴったりな一杯でもあり、仕事や勉強の合間にリフレッシュをもたらしてくれる存在です。さらには一日の終わりにはリラックスを楽しむのにも最適です。

この新しいコーヒーは、香りや味わいの違いを楽しむためのテイスティングイベント「COFFEE fun PARTY」をも開催され、9月12日と13日に全国の店舗でダークローストの魅力を体験する機会を提供します。コーヒーファンの方はもちろん、あまり馴染みのない方にも一度この深煎りコーヒーを味わってほしいです。

さらに、スターバックスは一杯のコーヒーを楽しむだけでなく、その背後にあるストーリーや生産者とのつながりを大切にし、皆様に温かいひとときを提供することを目指しています。この「スターバックス 1971 ダークロースト®」をお楽しみいただき、一緒にその奥深い魅力に触れてみませんか。

【商品情報】