新たなデザート登場!宇治抹茶の大俵モンブラン
株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、4月17日より新しいデザート「宇治抹茶の大俵モンブラン」を発売します。この商品は、看板メニューの「大俵ハンバーグ」をモチーフにしたもので、抹茶の豊かな風味と独自の食感を楽しめる一品です。
宇治抹茶の魅力が詰まったデザート
「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、590円(税込649円)で提供され、濃厚な宇治抹茶の香りと味わいが堪能できるデザートです。しぼりたての宇治抹茶ペーストは、そのなめらかな口当たりと上品な甘さが特徴です。ペーストの中に隠れているのは濃厚な宇治抹茶アイスと、優しい甘みのバニラアイス。さらに、赤エンドウ豆やホイップクリームがアクセントとして加わり、食感に変化をもたらします。特に、赤エンドウ豆の少し塩味が、宇治抹茶の甘さを引き立てる絶妙なバランスを保っています。
沖縄産黒糖との組み合わせ
別添えの沖縄県産黒糖を使用した黒みつをかけることで、もう一つの風味を楽しむことができます。この黒みつは、ほんのりとした甘さと風味を加え、デザート全体の味わいをさらに引き立てます。宇治抹茶ペーストと共に、もちもちの白玉や、アイスとの組み合わせも楽しめるので、食べ方は多彩です。濃厚な抹茶のコクと黒糖の風味が織り成す贅沢な味わいを、ぜひ味わってみてください。
ミニサイズも見逃せない
デザートを少しだけ楽しみたい方には、食後にぴったりなミニサイズの「宇治抹茶のミニモンブラン」(390円(税込429円))も用意されています。こちらは、小ぶりながらも豊かな抹茶の風味が詰まっていて、ちょっとした甘いものが欲しい時に最適です。
取扱い店舗について
この新作デザートは、全169のビッグボーイ店舗で販売される予定です(4月14日時点)。宇治抹茶の大俵モンブランは、6月上旬までの期間限定商品ですので、ぜひお早めに味わいに行ってください。新しいデザートメニューを楽しむために、あなただけの「宇治抹茶の大俵モンブラン」を体験しに、ビッグボーイやヴィクトリアステーションへ訪れてみてはいかがでしょうか。豊かな抹茶の風味と個性的な食感が、あなたを待っています!