泡盛の魅力を再発見！1周年記念イベントが那覇で開催

2025年11月15日（土）・16日（日）の2日間、てんぶす那覇前広場で「泡盛で盛り泡ろう！」が開催されます。このイベントは、泡盛の素晴らしさを体験し、さらにはその文化に触れられる貴重な機会です。沖縄を代表するお酒である泡盛を深く理解し、楽しむための多彩なプログラムが用意されています。

楽しみ満載の泡盛Bar

イベントの目玉となるのが、泡盛Barです。ここでは泡盛のマイスターによる実演販売が行われ、各酒造所の泡盛の種類や特徴を学ぶことができます。また、特別な泡盛カクテルが何杯か限定で提供され、混ぜ方や味わい方の新しい発見が得られます。このカクテルを手がけるのは、バーテンダーとして18以上の受賞歴を持つ中村智明氏。彼の手で生み出される「本気のJJ」や「粗濾過珈琲泡盛〜ポトホト深煎りブレンド〜」は、一度は試していただきたい逸品です。

文化と歴史を学ぶアワモリラボ

「アワモリラボ」は、泡盛を通じて沖縄の文化を学べる特別ワークショップです。このプログラムでは、泡盛伝道師・比嘉康二氏と元泡盛の女王・前泊選香氏がそれぞれの講師を務め、泡盛の基本から地元の食材とのペアリングまでを楽しく学べます。また、参加者は実際に泡盛を試飲しながらの体験もできるため、より深い理解が得られるでしょう。事前申し込みが必要なため、早めの確保をお勧めします。

体験型コンテンツとミニミュージアム

さらに、泡盛の歴史や文化を感じられるミニミュージアムも併設され、ユネスコ無形文化遺産としての泡盛の奥深い製造工程がパネル展示されます。日本の伝統的な製法による泡盛の魅力を、視覚や体験を通じて感じることができるはずです。

開催情報

この楽しさいっぱいのイベントは、11月15日（土）と16日（日）の2日間、13:00から19:00まで開催されます。入場は無料で、どなたでも気軽に訪れることが可能です。ただし、お酒は20歳以上の方のみが対象となっており、年齢確認が必要です。未成年の方や年齢確認ができない方には販売いたしませんのでご注意ください。

泡盛の魅力を知り、新たな友達を作りながら、沖縄の文化を存分に楽しむこのイベントに、ぜひご参加ください。心温まる瞬間が待っています！