鳥貴族の創業40周年を祝う『ありがとうフェア』の魅力を徹底解剖！

焼鳥屋「鳥貴族」が創業40周年を迎えるにあたり、特別なイベント「うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア」を開催します。このフェアの第5弾として、4月1日より全8品の期間限定メニューが多彩に登場。今回は、創業初期の人気メニューから新作まで、魅力的な料理の数々をご紹介します。ぜひ、この機会に鳥貴族ならではの味わいを楽しんでみてください。

圧巻の再登場！「とり天マヨ串」

創業初期に生まれた人気創作串「とり天マヨ串」が今回のフェアで復刻。実は、この串は某人気番組の鉄人が考案した「エビマヨ」をヒントにしたもの。ジューシーな鶏肉に、特製マヨソースが絶妙に絡み合い、懐かしい味わいを再現しています。クリーミーでありながら、カリっと揚げられた鶏肉との相性は抜群。久しぶりに味わう人も、初めての人も、その美味しさに驚かされることでしょう。

豪華な一皿「鶏ハラミとたっぷりネギの甘酢ソース」

さらに、数量限定で提供される「鶏ハラミとたっぷりネギの甘酢ソース」も見逃せません。カリっと揚がった鶏ハラミの上には、豊富な青ネギがトッピングされ、オリジナルスパイスと甘酢ソースが食欲を刺激します。この優雅な一皿は、35万食の限定販売となっており、早めの訪問をおすすめします。店舗によっては取り扱いが異なるため、事前にチェックすることをお忘れなく。

懐かしさと新しさの融合「玉ねぎ串～醤油バターソース～」

創業時から愛されている「玉ねぎ串」も、リクエストに応じて改良版が登場。とろっとした玉ねぎの食感を楽しむために、手間をかけて仕上げられています。その味わいは、かつおぶしと醤油バターソースが絶妙に引き立ててくれます。

ヘルシーに「鶏と野菜の生キムチ」

健康志向の方に嬉しいメニュー、「鶏と野菜の生キムチ」も提供。発酵させない生キムチは、キャベツやキューリのシャキシャキとした食感を楽しみつつ、香り高いコチョリのタレで和えた一品です。

脳裹と味わう新感覚デザート「温玉deプリン」

フェア限定のデザートも見逃せません。特に注目は、温玉を使った「温玉deプリン」。何度も試作を重ねてたどり着いたこのスイーツは、ソフトなワッフルの上に滑らかなカスタードソースと温玉を載せ、メイプル風味のソースで仕上げられています。温玉を崩して、混ぜ合わせながら楽しむその不思議な食感は、ぜひ一度味わってみてください。