北九州市に本店を構える「ぎょらん亭」は、昭和21年から続く老舗のラーメン店で、ここでは本格的な豚骨ラーメンの魅力を堪能できます。特にその人気メニュー「十割ラーメン」は、地元のラーメンファンに愛され続けており、濃厚なド豚骨スープが特徴です。この度、ファミリーマートが同店の「十割ラーメン」をカップ麺として完全再現し、令和6年4月28日から九州地方で販売を開始します。この監修商品は、厳選された素材を使用し、まろやかなスープとガツンとくる濃厚さを追求しており、自宅で簡単に美味しいラーメンが楽しめます。
「ぎょらん亭」店主である梅本さんは、ラーメンの味において「まろやかさ」と「力強い食べ応え」の両立を重視したと語ります。特に、豚骨特有のクセを抑えることに苦労したものの、試行錯誤を重ねた結果、自宅で「ぎょらん亭」の味わいを楽しめる納得の一杯が完成しました。このカップ麺には、肉そぼろ、キクラゲ、ねぎなどのトッピングも含まれています。
さらに、同日には「ぎょらん亭」にちなんだサイドメニューも登場します。「チャーハンおむすび」は、玉子やチャーシュー、ネギを使用し、ラーメンと相性抜群の一品。もう一つの「ばくだんむすび」は、唐揚げ、高菜、チャーシューマヨを組み合わせた豪華なおむすびで、どれもラーメンと合わせることで、まさに一食のセットとして生まれ変わります。
ファミリーマートでは、対象商品を購入する際にファミペイを提示するとポイント還元のキャンペーンも展開しており、期間中にはさらにお得に購入可能です。また、九州地方全県(沖縄県を除く)のファミリーマート店舗内でのオリジナル動画配信も予定されています。これにより、「ぎょらん亭」の魅力をより多くの人々に伝えることが期待されています。
「ぎょらん亭」は、北九州のラーメン文化を背負い、伝統の技を受け継ぐ職人の手によって、そのオリジナルの味を守り続けています。北九州には多くの親弟子がいるため、ぎょらん亭の影響を受けた多様なラーメン店も点在しています。ぜひこの機会に、ファミリーマートで「ぎょらん亭」の味を体験し、いつか本店にも足を運んで、ラーメンとともに伝統の味を堪能してみてください。