大丸東京店リニューアルオープン！話題のスイーツブランドが集結

大丸東京がスイーツの聖地に！

2023年11月19日、大丸東京店が18年ぶりにリニューアルオープンします。この百貨店は、東京駅に隣接した立地により、1日あたり約10万人もの来客数を誇り、観光客やビジネスパーソンが「東京みやげ」を求めに訪れるところです。今回はその1階フロアが大改装され、特にスイーツに特化した新たな商品が多数集まります。4つの新たなブランドが導入され、スイーツファン必見の場所となることでしょう。

日本初のモンブラン専門店「モンブランＴＨＥ珀山」

まずは、注目のブランド「モンブランＴＨＥ珀山」。ここでは、風味豊かな和栗を使用し、とろりとした栗ソースを包み込んだ真っ白なモンブランを楽しむことができます。和栗の甘さと香りを存分に味わえる新たなスタイルのモンブランは、今までにない味わいを提供します。一口食べると、これまで経験したことのない和栗の世界に引き込まれることでしょう。

関東初登場の「マサヒコオズミパリ」

次にご紹介するのは、関東初出店の「マサヒコオズミパリ」。シェフ・小住匡彦が手掛けるザブトンモンブランは、話題の一品です。特に大丸東京店限定の味わいが用意されており、一度味わってみる価値があります。ここでは、進化したモンブランを体験でき、特別な時間を演出すること間違いなしです。

魔法のようなスイーツ「パティスリーアニヴェル」

さらに、ディズニー作品からインスパイアを受けたスイーツが楽しめる「パティスリーアニヴェル」も登場します。ディズニーストーリーをテーマにした多彩なケーキや焼き菓子は、特別な贈り物としてぴったりです。大切な日に、ディズニーの世界観を感じさせるスイーツが彩りを添えることでしょう。

とろける新体験「フォンダン」

最後にご紹介するスイーツブランドは「フォンダン」です。「とろける新体験」をコンセプトに、北海道産の放牧牛の生乳から作る自家製バターを使用したお菓子を提供しています。その新食感は、バターの深い味わいとお菓子の風味が織りなすハーモニーが特徴です。これまで経験したことのない食感と味の余韻を楽しむことができ、ひとつひとつが特別な体験となることでしょう。