鹿児島産安納いもを使った新しいスイーツ
2026年1月12日(月)、協同乳業株式会社から新たなスイーツが誕生します。その名も「安納芋プリン スイートポテト仕立て」。この商品は、鹿児島県産の種子島安納いもをふんだんに使用した、まるで洋菓子店のスイーツのような本格的なプリンです。
商品の特長
「安納芋プリン」は、2025年9月に登場した「和栗プリン モンブラン仕立て」の第2弾として、今回提供されることになりました。このプリンは、スイートポテトの高級感あふれる味わいを再現しています。使用されている焼き安納芋のパウダーが、安納芋ならではの豊かな甘みを最大限に引き出しています。
さらに、プリンのカラメルソースにもバターの香りが加えられており、洋菓子店の本格的なスイートポテトの風味が増すよう工夫されています。そんなこだわりのある製法により、なめらかでしっとりとした食感を楽しむことができるのです。
本格蒸し製法の技
このプリンには、「本格蒸し製法」が採用されています。卵の力を使い、じっくりと丁寧に蒸すことで、クリーミーで滑らかな舌触りに仕上げられています。そのため、食べると口の中で優しく広がる安納芋の風味を感じることができます。日々のデザートとして、また特別な日のご褒美スイーツとしても最適です。
安納芋の魅力
さて、「安納芋」とは何であり、なぜその魅力がここまで逸脱したものなのでしょうか?本製品に使用されている安納芋は、発祥の地である種子島で栽培されています。この地域は、海に囲まれた特異な環境により、土壌に豊富なミネラルが含まれています。この恵まれた環境が、大変甘く、濃厚な風味を持つ安納芋を育み、特産品としての地位を確立しています。
また、種子島では地域の農家に加え、地元の高校生たちも一緒に安納芋の栽培に取り組んでいます。若者たちが苗の培養や育成に関わることで、地域全体が一丸となってこの特産品を守り育てているのです。そんな文化的な背景もあって、安納芋はただのスイーツ材料以上の存在になっています。
商品情報
- - 商品名: 安納芋プリン スイートポテト仕立て
- - 種類別: 洋生菓子
- - 内容量: 105g
- - 保存温度: 要冷蔵(10℃以下)
- - エネルギー: 156kcal
- - 発売地域: 全国
- - 希望小売価格: 165円(税抜)
- - 発売日: 2026年1月12日(月)
企業の理念
協同乳業株式会社は、1953年に設立され、生産者と共に歩むことを理念に掲げています。全農グループの一員として、酪農家の努力を支える製品づくりを続けられています。美味しさの追求だけでなく、生産技術の向上にも力を入れていますので、その成果がこの豊かなスイーツに反映されています。
この「安納芋プリン スイートポテト仕立て」は、ただ甘いだけでなく、食べる人々を笑顔にするような、心温まる一品に仕上がっています。今から楽しみな新商品を、ぜひお見逃しなく!