今年の夏、必食の冷やし担々が登場!
讃岐うどんの名店「はなまるうどん」で、全国的に愛されている冷やし担々が今年も帰ってきました。2025年7月31日から始まるこの夏限定メニューは、昨年の人気を受け継ぎつつも、進化した味わいと食感を実現しています。特に注目すべきは、カリッと香ばしいピーナッツの追加です。まさにこの夏押さえておきたい一杯です。
進化したポイントは「食感」
今年の冷やし担々の特長は、なんといってもその新しい食感。基本となる肉味噌と濃厚なごまだれはunchangedですが、さらにカリッとしたピーナッツをトッピングすることで、楽しさが倍増しました。濃厚な味わいの中に、軽やかな香ばしさと食感のアクセントが加わり、最後まで美味しさが続きます。
自慢の肉味噌とごまだれ
「はなまるうどん」の冷やし担々では、肉味噌が深い味わいのキーとなっています。本場中国の醤を使った本格的な肉味噌は、特に5種類の味噌と2種の花椒油を組み合わせてブレンド。これにより、クセになる香りとほんのりとした痺れが生まれます。
特に、店舗でじっくりと炒めて作るこの肉味噌は、その香りが食欲をそそります。
また、クリーミーで濃厚なごまだれは、白ごまを贅沢に使用しており、コシのある冷たい麺によく絡む絶品です。まさに讃岐うどんとの相性は抜群!
選び抜かれた3つのラインナップ
「はなまるうどん」では、今年の冷やし担々を3種展開します。それぞれの特徴を見ていきましょう。
白ごま担々
「白ごま担々」は、はなまる夏の王道とも言える一杯。肉味噌と濃厚ごまだれのシンプルな味わいにピーナッツが加わり、程よい辛味とコクで思わず一気に食べてしまいます。お好みに応じてラー油の量を調整できるのも嬉しい点です。
温玉担々
次に「温玉担々」は、その名の通りとろける温玉が特徴です。ピリ辛の担々に温玉を崩すことで、クリーミーでマイルドな味わいに変化します。食感のコントラストが楽しく、どんどん箸が進む一杯です。
豚しゃぶ担々
最後に「豚しゃぶ担々」は、ガッツリとしたボリューム感が魅力。ジューシーな豚しゃぶに特製ダレがかかり、さっぱりとした仕上りです。お好みで追い温玉をプラスすることで、より深い味わいを楽しむことができます。
店舗情報と価格
これらの冷やし担々メニューは、全国の「はなまるうどん」(一部店舗を除く)で、2025年7月31日から10月上旬まで販売されます。価格は、
- - 白ごま担々(小)620円 (中)780円 (大)960円
- - 温玉担々(小)720円 (中)880円 (大)1,060円
- - 豚しゃぶ担々(小)790円 (中)950円 (大)1,130円
と、非常にお求めやすい設定です。もちろん、テイクアウトも可能なので、自宅で楽しむこともできます。
まとめ
この夏、はなまるうどんの進化した冷やし担々の3種をぜひ味わってみてください。特別な夏の思い出として、心に残る一杯になることでしょう。皆さんの食卓に、ぜひお届けしたいフレーバーです。お見逃しなく!