ローズウッド宮古島で楽しむ！トップバーテンダーによる特別なカクテル体験

スペシャルカクテル体験が待つローズウッド宮古島

南国の宮古島に位置する「ローズウッド宮古島」は、ラグジュアリーホテルの新たなスタイルを象徴するリゾートです。このリゾートでは、2026年の夏に開かれる「Rosewood’s Bartender Guest Shift Series」を通じて、国内外の名バーテンダーたちによる特別なカクテル体験が待っています。

このイベントは、世界有数のバーである「Asia's 50 Best Bars」や「The World's 50 Best Bars」に名を刻むバーテンダーたちを紹介するもので、宮古島という美しい環境の中で、最高のカクテルを楽しめる貴重な機会です。

詳細なスケジュール

このシリーズは、7月から8月にかけて計3回行われ、いずれも日本と韓国のトップバーが参加します。具体的には:

- 7月3日 (金曜日): 京都の「Bee's Knees」

- 1920年代のニューヨークのスピークイージーを彷彿とさせる特徴的なスタイルで、京都ならではの素材を取り入れたカクテルを提供。

- 7月17日 (金曜日): ソウルの「Le Chamber」

- 地下の重厚感あふれる空間で、クラシックと独創性を融合させたカクテル体験をお楽しみいただけます。

- 8月7日 (金曜日): 大阪の「CRAFTROOM」

- 20年代のアメリカの作業場をイメージした独自の環境の中で、世界大会経験を持つバーテンダーが特別なカクテルを振る舞います。

カクテル文化を体験する場

「Rosewood’s Bartender Guest Shift Series」は、ローズウッド宮古島の「A Sense of Place®」という理念に基づいて実施されるイベントです。この取り組みは、国内外の優れた才能と宮古島ならではの魅力を掛け合わせることで生まれたものです。

トップバーテンダーたちは、自らの個性や技術を駆使し、特別なカクテルを提供します。参加することで、世界のバーカルチャーを体感できるだけでなく、地元の文化との融合も味わうことができます。

バー・マネジャー井崎宇太郎の活動

こんなイベントを支えているのが、ローズウッド宮古島のバー・マネジャー、井崎宇太郎氏です。千葉県出身の彼は、大学時代からバー業界に情熱を注ぎ、パークハイアット東京で20年間エキスパートとして働いてきました。この経験を元に、宮古島の文化や風景に恵まれた環境下で新たなカクテルを創造しています。彼は、毎回のイベントを通じて新たなインスピレーションを受けることも楽しみにしているそうです。