#大阪万博 #ほっかほっか亭 #ワンハンドBENTO

2025年に開催される大阪・関西万博。ここで特に注目を集めるのが、「大阪ヘルスケアパビリオン」の中に、予約なしで立ち寄れる「ほっかほっか亭 MADE by HURXLEY」です。この店舗では、「食のインテグレーション」をテーマに、未来の食文化を体現する弁当が提供されます。特におすすめのメニュー「ワンハンドBENTO」は、手軽に食べられるスタイルで、多忙な来場者にも嬉しい選択肢です。

食のインテグレーションとは？

ハークスレイグループは、食を通じて生産者と消費者をつなぐことを目指しています。この理念のもと、様々な調理法や食材を活用し、現代のニーズに応えるメニューを展開しています。

こだわりのメニューを紹介

「ワンハンドBENTO」は、十六穀米を使用し、食物繊維やビタミンを豊富に含む健康志向のお弁当です。本メニューは、料理研究家の小河知恵子さんの監修で開発され、食べ歩きにもぴったりです。

• - 海苔弁（500円）: のり弁当の魅力を未来風に仕立てた一品。
• - ポークたまご（790円）: こだわりのポークミートと卵焼きのハーモニー。
• - ベジカレー（890円）: 大豆ミート入りのヘルシーなカレー。
• - 鰻（1,700円）: 贅沢な鰻の蒲焼と十六穀米のコンビ。
• - 和牛（1,700円）: 大阪名物「なにわ黒牛」を用いたすき焼き仕立て。

唐揚げも話題に

また、旅のお供に最適な「唐揚」も人気です。人気料理研究家リュウジ氏とのコラボで、特製スパイスを使用した一味違った唐揚げです。

アサイースムージーで栄養補給

ヘルシー志向に応える「アサイースムージー」は、スーパーフード「アサイー」とライスミルクを使用した新感覚のスムージーです。

体験型プロジェクト「THE OISHII QUEST」

会場内では、「THE OISHII QUEST」というインタラクティブな体験も提供されています。近未来感あふれるMR（Mixed Reality）技術を使ったこのイベントでは、食材の収穫体験や食に関するワークショップが行われ、多くの来場者に笑顔を提供します。

まとめ

大阪・関西万博の「ほっかほっか亭 MADE by HURXLEY」は、未来の食文化を体感する絶好の機会です。是非、訪れてみてはいかがでしょうか。おいしい食を通じて、時代を超えた食の楽しさを体験してみてください。

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• - 店舗名: 『ほっかほっか』ほっかほっか亭 MADE by HURXLEY
• - 出店期間: 2025年4月13日（日）〜2025年10月13日（月）
• - 営業時間: 10:00～21:00
• - アクセス: 大阪メトロ中央線 夢洲駅 東ゲートより徒歩5分
• - 公式サイト: 大阪ヘルスケアパビリオン

この機会をお見逃しなく！

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