北海道限定の新スイーツ！さつまいも使用スイートポテトパイ登場

新たなスイーツの風！「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」

2025年6月25日（水）、北海道のセブン‐イレブンに新しいスイーツが登場します。その名も「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」。この商品は、北海道が自信を持って提供する新たな特産品「さつまいも」をふんだんに使用したスイーツです。今回は、この商品がどのような魅力を持っているのか、詳しく解説していきます。

北海道の新顔作物とは？

北海道では、近年「にんにく」「さつまいも」「落花生」といった新しい作物の生産が進んでいます。これらはこれまでの気候条件や土壌の特性により難しかった作物ですが、土づくりや栽培技術の向上により今、脚光を浴びています。「新顔作物」として位置付けられたこれらの作物は、食材の多様化と地域の活性化につながると期待されています。

スイートポテトパイの特長

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」は、セブン‐イレブンが手掛けるこの新作スイーツ。価格は270円（税込291.60円）で、北海道内の店舗で期間限定で販売されます。このスイーツは、北海道産さつまいもを主役にしつつ、白あんを混ぜたさつまいも餡と、こだわりのカスタードクリームとホイップクリームを合わせた二層仕立て。甘味が強くしっとりとしたさつまいもの食感と、クリーミーなカスタードのハーモニーが楽しめます。

北海道産さつまいもの魅力

北海道のさつまいもは、その甘味が非常に強く、特にしっとりとした食感が特徴です。この特徴は寒冷地特有のもので、熟成期間が短く早く甘くなる傾向があります。そのため、スイートポテトの材料として理想の素材と言えるでしょう。

地域の農家とセブン‐イレブンの連携

セブン‐イレブンは、北海道庁と包括連携協定を結び、地域の農家を支える取り組みも行っています。このように地域の食材を使用することで、農家の収入を安定させ、また新たな消費者に北海道の魅力を伝えることも目的としています。「新顔作物」を使用した商品開発を進めることで、北海道の農業を未来に背負える形へと進化させていく試みが続けられています。

まとめ

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」はただのスイーツではありません。北海道の新しい特産物を感じながら、地域の農業に貢献することもできる一品です。北海道にお越しの際は、ぜひお近くのセブン‐イレブンでお試しください。甘くてしっとりしたスイートポテトパイを手に入れ、新たなテイストを楽しんでみてはいかがでしょうか？

この商品は、地域活性化の一環としても注目されており、北海道の農業の未来を支える大切な一歩です。ぜひ、一度味わってみてください！