沖縄の自然が生んだ新しい甘さ『沖縄きび粗糖 シマサーター』
沖縄の豊かな自然環境で育まれた「沖縄きび粗糖 シマサーター」が、7月25日に新たに発売されました。この商品は、沖縄県糸満市に本社を置く株式会社青い海が手がけたもので、さとうきびの本来の持つ甘みや旨味を最大限に引き出す独自の製法によって作られています。親しみやすい甘さが自慢で、黒糖特有のクセがなく、食材の味を美しく引き立てます。
こだわりの製法と沖縄の魅力
「シマサーター」という名称は、沖縄の方言で「シマ」が「沖縄」を、「サーター」が「砂糖」を意味しています。このお砂糖は、100%沖縄産のさとうきびを使用しており、独自の製法で丁寧に不純物を取り除くことにより、安心して食べられる品質に仕上げられています。さとうきびが持つ自然な甘みが感じられるこの粗糖は、低精製で仕上げることにより、栄養価が高く、ミネラル成分をたっぷり含んでいます。
幅広い用途で楽しめる
「沖縄きび粗糖 シマサーター」は、そのやさしい甘さが料理やお菓子作りにぴったりです。特に、手作りレモネードに使用すると、素材の味を引き立てる効果が絶大です。お子さま向けのお菓子作りにも最適で、安心して使えるのも魅力の一つです。料理の際は、隠し味として加えることで、味に深みを与えてくれます。
購入先と詳細情報
このお砂糖は、株式会社青い海が運営する「Gala青い海直営ショップ」や、オンラインショップ「シママース本舗」で購入することができます。内容量は100gで、自宅で手軽に沖縄の自然を味わうことができます。
沖縄の豊かな大地が作り出した『沖縄きび粗糖 シマサーター』。そのやさしい甘さをぜひ体験してみてください。沖縄の伝統と素材にこだわった特別なお砂糖が、あなたの料理やお菓子をより一層引き立ててくれることでしょう。この機会に、新しい甘さを食卓に取り入れてみませんか?