ジューシーでヘルシー！若鶏のからあげ新登場

セブン-イレブンが贈る新たな味わい「若鶏のからあげ」

セブン-イレブン・ジャパンが4月22日から新たに販売を始める「若鶏のからあげ（もも・むね）」をご紹介します。この商品は、鶏肉のジューシーさを最大限に引き出すため、細部にこだわりぬいた贅沢な一品。4月16日には、インフルエンサーを対象にした試食会も実施され、その魅力が一足早く伝わりました。

商品コンセプトと選び抜かれた素材

このからあげは、ブランドの品質への強いこだわりが詰まっています。鶏肉は健康に育てられた鶏を使用しており、チルド管理を徹底しているため、鮮度も抜群です。揚げるまで冷凍されないため、ドリップも少なく、肉の旨みがしっかりと閉じ込められています。

独自の加熱工程では、低温でじっくりと肉を加熱することで、プリっとした食感とジューシーな風味を実現しています。特に、若鶏のからあげ（むね）は、塩麴を使った味付けが特徴で、肉の繊維をほぐしつつ、ジュワっと広がる肉汁を楽しむことができます。さらに、しょうが風味がアクセントとなり、食べる楽しさも倍増です。

独自の揚げ油と安心の品質管理

セブン-イレブンでは、健康への配慮からトランス脂肪酸を低減したオリジナルの揚げ油を使用しています。これにより、健康にも気を使った安心・安全な商品を提供。工場では、原材料や加熱後の工程で厳格な異物検査を行っており、品質管理が行き届いています。

試食会の様子と人気投票

試食会では、参加したインフルエンサーたちが「もも」と「むね」のどちらが好みか投票。興味深い結果は、もも派とむね派がそれぞれ9票を獲得し、若鶏のからあげ（むね）が人気を博しました。もも肉が85.1%の人気を誇る中で、むね肉がこれほど支持されたのは、非常に注目すべき点です。こちらのからあげは、さっぱりとした食感が味わえ、特別な魅力があると感じられました。

アレンジソースと人気投票の結果

試食会で用意されたアレンジソースの中で特に人気だったのは「オーロラソース」。その作り方も簡単で、トマトケチャップ、大さじ5杯、マヨネーズ、大さじ5杯、レモン100%、大さじ1杯、はちみつ、小さじ2杯、おろしにんにく、小さじ1/2杯を混ぜるだけ。これにより、からあげをさらに美味しく楽しむことができるのです。

商品概要と販売情報

「若鶏のからあげ（もも・むね）」は、共に5個入りで、価格は280円（税込302.40円）と手頃。全国のセブン-イレブン店舗で、4月22日から順次販売が開始される予定です。肉のプリっとした食感の魅力を、ぜひ一度味わってみてください。

ジューシーさとヘルシーさを併せ持つ「若鶏のからあげ」の新たな魅力を楽しむチャンスです。試食会で得られた反響を元に、期待が高まります！