Z世代のカフェ利用に関する調査結果
株式会社MERYが運営するメディア『MERY』は、Z世代の意識や行動を探るために定期的な調査を実施しています。その一環として2026年3月に行った『カフェ利用に関するMERYアンケート』の結果が発表されました。今回はその中から特に注目の結果をお伝えします。
カフェ滞在時間は短め
調査対象はZ世代の男女1,000名でした。カフェの利用時の滞在時間について尋ねたところ、「30分~1時間以内」と回答したのが39.6%と最も多く、次いで「30分以内」が28.4%という結果が出ました。つまり、約7割が1時間以内という短い滞在時間を選んでいるのです。これにより、Z世代はカフェを長居する場所というより、目的を持ったショートステイの場として利用していることがわかります。
また、平均利用金額については、「800円~1000円」が最も多く、次いで「500円~800円」と回答した人も多く見られました。全体の約半数が500円〜1000円の予算でカフェを利用していることから、手頃な価格帯の選択を重視していることも伺えます。
利用頻度、好意度ともにスターバックスが優勢
次に、12のカフェチェーンを対象にした「利用頻度」と「好意度」の調査結果を見ていきます。利用頻度に関しては、スターバックスが最も高い評価を受け、ほぼ毎日利用するという人も多いことが分かりました。好意度でも、スターバックスが33.4%で1位、続いてコメダ珈琲が61.4%という高い支持を受ける結果に。つまり、両者は利用頻度でスタバがリードしつつも、好感度ではコメダが追い上げている状態です。
スターバックスとコメダ珈琲の利用目的の違い
スターバックスの人気の背景には、定番メニューや期間限定メニューの豊富さがあり、特に若者の心を掴んでいるようです。実際にスターバックスを「月に数回以上利用する」と答えた人々からは、メニューの味や多様性に関する良い意見が多く寄せられました。
それに対して、コメダ珈琲は、「モーニングサービス」や「食事・軽食」に関して高い支持を得ています。特にフードメニューの充実度が高く、食事目的での利用が多数を占める結果となったことが、調査結果で確認されました。
SNSが情報収集の主要手段
お店選びにあたって、Z世代は主にSNSを情報源としています。「SNS(個人)」が30.6%で最も多く、続いて「SNS(企業)」が26.9%という結果が出ており、口コミでの情報収集が中心となっているようです。また、価格に対してよりも「混雑」「騒音」「スペース」といった快適さを重視する傾向も見えました。
この調査を通じて、Z世代がカフェを利用する背景や好みのスタイルを知ることができました。今後もMERYでは、この世代のトレンドに敏感なコミュニティメンバーとのインタビューなどを通じ、リアルな声を届けていく予定です。
まとめ
Z世代のカフェ利用は短時間で目的を持った傾向が強く、スターバックスとコメダ珈琲の人気の秘密もそれぞれ異なることが明らかになりました。今後もZ世代のライフスタイルや好みの変化にフォーカスを当てていく予定です。これからのカフェ選びの参考にしてみてはいかがでしょうか?