忠孝酒造『月の蒸溜所』がIWSCで再び世界最高賞受賞！

忠孝酒造がまたもや世界の舞台でその名を轟かせました。沖縄県豊見城市に本社を構える忠孝酒造（代表取締役：大城勤）が製造する泡盛『月の蒸溜所』が、世界最大の酒類品評会であるインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）2025において焼酎部門の最高賞（トロフィー）を受賞しました。これは、昨年の『The Vanilla 14年古酒』に続いて2年連続の栄誉です。

この快挙は、世界中の酒を審査するIWSCにおいて、厳しい審査をクリアし、最高金賞も受賞したことからもわかる通り、品質と独自性が十分に評価された結果と言えるでしょう。特に『月の蒸溜所』は、99点という評価を受け、アジアから唯一選ばれるという名誉も手にしました。これは受賞酒全体で8,068品中わずか3銘柄（0.04%）の中にランクインする素晴らしい成果です。

さて、忠孝酒造のこだわりが詰まった『月の蒸溜所』には、焼き上げられたキノコを思わせる香りや、ローストしたナッツとキャラメルの風味が広がり、余韻には干し椎茸や根菜類を思わせる多彩な風味が残ります。まさに、香りと味わいのハーモニーが感じられる逸品です。

泡盛の伝統や文化を守りつつ、新たな挑戦を続ける忠孝酒造は、これからも地域の誇りであり続けることでしょう。この受賞は、彼らが泡盛文化の継承と創造に向けて挑戦を続ける姿勢の象徴でもあります。受賞を支えてくださったファンや地域の皆様への感謝の思いも忘れず、さらなる進化を目指す姿勢は、地域の皆にとっても希望の象徴となります。

さらに、忠孝酒造は他にも数多くの受賞歴を持っており、2024年度のIWSCでも『The Vanilla 14年古酒』で最高金賞を受賞しました。このように、一貫して高い品質を保ち続けていることが、多くの人々に愛される理由となっているのです。

忠孝酒造の最新作や受賞商品は、公式オンラインショップや直営店舗で購入可能です。また、地域の酒蔵として、今後も多くの方々にその魅力を届けていくことでしょう。『月の蒸溜所』を一度味わってみてはいかがでしょうか。裏面には、泡盛文化の深い味わいと共に、忠孝酒造の熱い情熱が込められています。

資格のある審査員による厳格な審査を経て受賞したこの商品の背後には、忠孝酒造の独自の製法が存在します。窯元でもある彼らの技術は、熟成甕の研究に裏打ちされており、泡盛の新たな次元を開拓することに成功しています。

忠孝酒造から生まれる製品は、ただの酒ではなく、沖縄の自然や文化を感じさせる芸術作品とも言えるでしょう。ぜひ、皆さんもこの貴重な焼酎を通じて沖縄の魅力を感じてください。