ファミリーマート新作アイスで北海道のメロン農家を応援！

ファミリーマートが展開するプライベートブランド「ファミマル」から、2025年6月17日（火）に新たなアイスバー「とろける食感ぎゅっとメロン」が発売されます。このアイスには、北海道産赤肉メロンの果汁を21%使用しており、ジューシーで濃厚な甘みが特徴です。そして、この取り組みは北海道のメロン農家を支援し、フードロスの削減にも寄与しています。

産地と、コンビに、シリーズ

このアイスバーは、日本の産地の果物を用いたアイスシリーズ「産地と、コンビに、」の一環として開発されました。2023年には夕張メロン、2024年には青肉メロンを使用した商品が人気でしたが、今年は赤肉メロンをフィーチャーしたことで、さらに豊かな味わいに仕上がっています。使用されるメロンの一部は、形や網目に問題があるため生食用として出荷できないものですが、こうしたメロンも無駄にせず、アイスに変身させることでフードロスを削減します。

商品の詳細

「とろける食感ぎゅっとメロン」は、2層構造になっており、濃厚なメロン果汁層と爽やかなジェラート層が楽しめます。この商品は、全国のファミリーマート約16,300店舗で239円（税込258円）で販売されます。これにより、消費者は贅沢なメロンの味を手軽に楽しむことができ、同時に地域の農家を支えることにも繋がります。

農家訪問レポート

商品開発にあたって、ファミリーマートの担当者は夕張市と富良野市のメロン農家を訪問しました。農家の皆さんは、厳しい環境の中でメロンの品質を高めるために日々努力しており、特に「摘心」というプロセスは印象的でした。これにより、苗の栄養を集中させることが可能になるそうです。

また、ビニールハウス内でミツバチを利用した自然受粉も実施されており、これはメロンの品質向上において重要な役割を果たすそうです。こうした努力の末に生まれたメロンは、美味しさだけでなく、可能性も秘めています。

農家の想い

開発中のアイスバーを実際に農家の方にも試食していただき、「うまいっ！」とのお言葉をいただけるほどの美味しさでした。このアイスバーを通じて、消費者が真の森林食糧の素晴らしさを再認識し、地域農家への関心が高まることが期待されます。

公式HPでも情報発信

ファミリーマートは、商品の発売に合わせて公式HPで「産地と、コンビに、」シリーズの特設ページを開設しています。このページでは、産地との取り組みや様々な情報が紹介されており、身近に感じることができる内容となっています。

ファミリーマート公式HPでは、持続可能な果実生産についてや、地域とのつながりを深める取り組みなどが詳しく説明されています。