和・カフェ「chawan」で楽しむ新しい大陸グルメ体験！

和・カフェ「chawan」で大陸グルメを堪能しよう！

日本全国に展開する和・カフェ「chawan」では、2025年7月3日から期間限定で“旨辛アジアフェア”がスタートします。このフェアでは、台湾と韓国の人気料理が“chawan流”にアレンジされて登場し、和食の良さとのマリアージュを楽しむことができます。

新メニューの特徴

和・カフェ「chawan」では、話題の麻辣スープを使用した「麻辣冷麺」と、黒米入りのキヌアごはんを使用した「旨辛焼きビビンバ」の2つの新メニューの提供が始まります。

麻辣冷麺

「麻辣冷麺」は、レモンで割ったオリジナルの麻辣スープに、豊富な野菜（スナップエンドウやヤングコーン、揚げパプリカなど）がトッピングされており、見た目も鮮やか。お膳スタイルで提供されるので、美味しさだけでなく、健康にも配慮されています。この冷麺は、レモンやラー油で味の変化も楽しむことが可能です。

旨辛焼きビビンバ

「旨辛焼きビビンバ」は、炭火で焼いたお肉と旬の野菜がたっぷりと使われており、木の香りが引き立つ一品。使用しているご飯は、黒米入りのキヌアで、見た目にも美しいビビンバが完成します。温泉玉子やキムチがトッピングされ、味わい深いこの料理は、お腹を満たすこと間違いなしです。

副菜のカスタマイズ

さらに、どちらのメニューにも選べる副菜がついており、10種類の中から自分好みの一品を選ぶことができるのもポイントです。たとえば、香酢チキンや海老と豆のサラダなど、アジアンクイジンの魅力をお膳にプラス！

クーポン情報

さらに、期間限定で「セットドリンクが無料」になるクーポンも配布予定。すかいらーくアプリを使って手軽に利用できるので、ぜひチェックしてみてください。対象期間は2025年7月3日から7月16日までの平日限定です。

期間限定の夏スイーツも登場

和・カフェ「chawan」では、大陸グルメだけでなく、美味しい夏スイーツも3種類登場。フレッシュな国産桃を使ったパンケーキやパフェ、あんみつが、見た目にも美しいデザートとして提供されます。特に、フレッシュ桃とマスカルポーネクリームのパンケーキは、口の中でフルーツの甘さとクリーミーな風味が広がり、夏にぴったりの一品です。

まとめ

和・カフェ「chawan」は、健康を考えた和ごはんや多彩なカフェメニューを展開しています。この新しいアジアフェアを通じて、和食とアジア料理の素晴らしさを肌で感じてみてはいかがでしょうか。その魅力をぜひ、実際に味わいに足を運んでください！

詳しい情報は和・カフェ「chawan」の公式ホームページでチェックできます。