米食文化を次世代に！大人向け「お米のワークショップ」の魅力

大人のための「お米のワークショップ」

株式会社プレナスが主催する、「お米のワークショップ」が2025年10月3日（金）に東京・プレナス茅場町オフィスで開催されます。このイベントは、米食文化の魅力を大人向けに体験できる貴重な機会です。参加は無料で、事前申込制となっており、大人の方々が楽しんで学べるプログラムです。

「米育」とは？

プレナスは、持ち帰り弁当の「ほっともっと」や、「やよい軒」など、多様なブランドを展開する企業です。当社は、米食文化の保存と未来への継承を目指す「米育（こめいく）」活動を展開しています。その一環として、2019年から開催されている「お米のワークショップ」が今回、初めての大人向け夜間プログラムとして行われます。お仕事や学校帰りにも参加しやすい時間設定です。

イベント詳細

開催概要

- 日時: 2025年10月3日（金）19:00～20:00
- 場所: 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1、プレナス茅場町オフィス
- 参加費: 無料
- 定員: 30名（先着順）
- 申し込み方法: 参加希望の方は、こちらのリンクから事前にお申し込みください。参加は18歳以上の方に限ります。

ワークショップ内容

ワークショップでは、農政ジャーナリスト「たにりり」氏が講師として登場。お米の基礎知識や最新トレンドを学び、その後に4種類のお米を用いた食べ比べ体験を行います。各品種のお米の食感、香り、甘みの違いを実際に試しながら、塩や出汁との相性を確かめることができます。五感を使ってお米の個性を楽しむことで、日々のごはん選びに新しい楽しさを見出すことができます。

メディアでの活躍

たにりり氏は、日本炊飯協会認定のごはんソムリエであり、食卓の視点から米文化を発信している注目の農政ジャーナリストです。メディアを通じてお米に関する情報を広めるとともに、農林水産省主催のイベントなどでも数多くのワークショップを展開しています。東京農業大学大学院の博士課程で研究も行う彼の知識と経験から、多くを学ぶことができるでしょう。

プレナスの米文化継承活動

プレナスは、米文化の継承活動を広げるため様々な取り組みを行っています。その一環として、茅場町オフィスの屋上では実際に田んぼを作り、子供たちと協力して米作りを行う「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」や、「お米大好き絵画プロジェクト」などを実施しています。これらの活動を通じて、米文化の大切さを次世代に伝えることを目指しています。