東京・茅場町で米作り体験！地域とともに育むあおぞら田んぼプロジェクトが6年目に突入

茅場町あおぞら田んぼプロジェクトの魅力に迫る

中央区の茅場町にあるプレナスオフィスの屋上で、地域とともに展開されている「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」が6年目を迎えました。このユニークな取り組みでは、地元の阪本小学校の5年生と協力しながら、実際に米を育てる体験を通じて、食文化への理解を深めています。

プロジェクトの背景

若い世代への食文化の継承を目的としたこのプロジェクト。株式会社プレナスは、持ち帰り弁当「ほっともっと」、定食レストラン「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MKレストラン」、ラーメン店の「KAYAVA.」など、様々な店舗を展開しており、日本の米食文化を未来に受け継いでいくための取り組みを行っています。

田んぼプロジェクトの概要

- 名称: 茅場町あおぞら田んぼプロジェクト
- 所在地: 東京都中央区日本橋茅場町1丁目7-1 屋上
- 田んぼ面積: 約20㎡（3.6ｍ×5.8ｍ）
- 収穫目標: 玄米5㎏
- 今後の予定: 9月16日（火）に稲刈り、10月7日（火）に脱穀・籾摺りを行います。

このプロジェクトが特にユニークなのは、都市の真ん中で、小学生たちが実際に田んぼでの作業を通じて米作りを体験できる点です。都市生活ではあまり触れることのない農業の現場を実際に体験し、米がどのように育つのかを学ぶことができます。

実際の活動内容

学生たちは、稲刈り前の草取りや水管理、そして稲刈りの日を迎えるための準備を進めてきました。こうした作業は、単なる作業以上の意味を持ちます。彼らは自然のサイクルを学びながら、協力して作業する大切さや、米を育てることへの感謝の気持ちを育んでいます。

6回目となる今年の稲刈りは、9月16日に行われる予定です。参加する子供たちの中には、毎年この日を楽しみにしている子も多く、学校の授業だけでは得られない貴重な体験を期待しています。

食文化を未来へ

このプロジェクトは、持続的な食文化の継承を目指しています。米作りを通じて、参加する子供たちに米の大切さや、農業に対する敬意を育むことが狙いです。米が私たちの食卓にどのように届くのか、そのプロセスを学ぶことで、食に対する考え方も変わるかもしれません。

今後も、プレナスは地域とのつながりを大切にするとともに、このプロジェクトを通じて得られた教訓をより多くの人々と共有していく予定です。子供たちが未来に向けて成長し、また次の世代に食文化を伝えていくための栄養となることでしょう。

「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」の詳細については、公式サイトもぜひご覧ください。

地域の人々とともに成長する「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」。米作りを通じたこの貴重な学びが、参加者全員の心に残りますように。